人妻V推薦-義大利麵香料組

義大利麵｜味旅蒜片 × 乾辣椒 × 巴西里

不用準備複雜醬料，從香料開始，就能做出一盤有層次的義大利麵。

將日常料理中最實用的三種香料搭配在一起：蒜片帶出溫潤濃郁的蒜香、乾辣椒增添微微辛辣與香氣，最後以巴西里補上清新的草本氣息，簡單幾個步驟，就能完成經典的蒜香辣椒義大利麵。

料理時以橄欖油慢慢煸香味旅蒜片，加入乾辣椒讓香氣釋放，再拌入煮好的義大利麵，起鍋前撒上巴西里，就能讓原本簡單的麵體多一層香氣與風味。

也可以依照冰箱裡現有的食材，自由加入蝦仁、蛤蜊、雞肉、菇類或蔬菜，不需要繁複調味，就能輕鬆變化不同料理。

味旅希望讓香料不只是偶爾才使用的調味品，而是走進每天的廚房。從一片蒜、一點辣椒與一撮香草開始，用簡單的香料組合，讓日常料理更方便，也更有味道！