Tag Archives: 五香

五香粉(Five Spice Powder) 是中式料理中最常用也最百搭的香料，就連西餐偶爾也會出現五香的身影….

十三香幾乎可以算是中式料理的萬用調味料，比起基本的五香更多了花椒的麻香味，這幾年也開始吹起一股「十三香」，像是….